Modernização do processo produtivo

Designação do projeto | Modernização do processo produtivo
Código do projeto | PDR2020-3.3.1-FEADER-034160
Objetivo principal | Reforçar a competitividade do setor agroalimentar
Região de intervenção | NORTE

Entidade beneficiária | LACTICÍNIOS MAF, LDA

Data da aprovação | 17-01-2018
Data de início | 26-04-2017
Data de conclusão | 31-12-2020
Custo total elegível | 212.165,55 Euros
Apoio financeiro da União Europeia | FEADER: 49.646,74 Euros
Apoio financeiro público nacional | 14.002,93 Euros

Objetivos, atividades e resultados esperados |

A operação apresentada tem como objectivos promover a modernização da unidade fabril e do processo produtivo do queijo, potenciando a criação de valor, qualidade e segurança alimentar. Paralelamente, assegurar a compatibilidade dos investimentos com as normas ambientais em vigor, para garantir e alavancar os mercados externos.

✓ Implementação de processos de tratamento e arrefecimento de soro para poder ser armazenado e transportado em condições de qualidade e reduzir o impacto ambiental.

✓Criar condições para desenvolver novos produtos, para mercados e consumidores específicos, com equipamentos que permitam a optimização de linhas.

✓ Melhoria das condições higio sanitárias, nomeadamente na higienização das superfícies e equipamentos, movimentação de cargas internas de produtos, meio de transporte externo na distribuição local e na informatização e controlo de processos.