A Queijeira Apimentado

14,30 €

O companheiro perfeito para verdadeiros apreciadores, A Queijeira Apimentado é um queijo com mais de 60 dias de cura e por isso de sabor forte, aromático e levemente picante. A casca envolvida em pimentão confere-lhe o seu aspecto característico. Este queijo curado premiado é perfeito para momentos de convívio - principalmente quando acompanhado com um bom vinho tinto.

O companheiro perfeito para verdadeiros apreciadores, A Queijeira Apimentado é um queijo com mais de 60 dias de cura e por isso de sabor forte, aromático e levemente picante. A casca envolvida em pimentão confere-lhe o seu aspecto característico. Este queijo curado premiado é perfeito para momentos de convívio - principalmente quando acompanhado com um bom vinho tinto.

 1,100kg aprox.

  Leite de Vaca de origem Portuguesa

  Textura Semi-Dura

  Intensidade de Sabor Média

  Combinar com vinho tinto robusto, Vinho do Porto e frutos secos

+ INGREDIENTES

LEITE de vaca pasteurizado (Origem: Portugal), coalho, cloreto de cálcio, conservante: lisozima (proveniente do OVO) fermentos lácteos e sal. Na superfície: conservante E235.

Casca não comestível.

+ MODO DE CONSERVAÇÃO

Conservar no frio entre 0ºC e 10ºC.

+ INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Informação Nutricional Por 100g
Valor Energético 1720 Kj/411 Kcal
Lípidos 34,0g
Dos quais saturados 24,0g
Hidratos de Carbono 1,2g
Dos quais açúcares Inferior a 0,9g
Proteínas 24,1g
Sal 1,2g

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